Kaune gimęs keramikas 1959 metais baigė Lietuvos dailės institutą, 1960–2000 metais dėstė Čiurlionio menų mokykloje.

I. E. Talmantas pirmasis Lietuvoje atkūrė ir kūriniuose panaudojo antikinės molio glazūros technologiją, pritaikė japonų, kinų porceliano, egiptiečių fajanso, prūsų, senąsias lietuvių keramikos technikas.

Dėl menininko mirties užuojautą Seimo ir savo vardu pareiškė Seimo pirmininkė Viktorija Čmilytė-Nielsen.

„I. E. Talmanto atminimą pirmiausia įprasmina ilgametė pedagoginė veikla ir daugybė išugdytų žinomų menininkų. Jo kūrybinėje kraitėje – begalė meno kūrinių“, – užuojautoje sako politikė.

„Talmantą domino senos ir naujos technologijos, jis nuolat eksperimentavo, tai pakėlė Lietuvos keramikos meną į naujas kokybines aukštumas. Nuoširdžiai užjaučiu šeimą, artimuosius, kolegas, mokinius ir visus, kuriems teko pažinti šią neeilinę asmenybę“, – pridūrė ji.

Menininkas yra sukūręs dekoratyvinės ir buitinės keramikos, šviestuvų, židinių, metalo iškabų visuomeniniams pastatams.

Keramiko kūrinių yra įsigijęs nacionalinis Lietuvos dailės muziejus, Lietuvos nacionalinis muziejus, Kauno keramikos muziejus.

1996 metais jis apdovanotas Gedimino ordino I laipsnio medaliu.