Gavus duomenų apie tai, jog vis dar užfiksuojama atvejų, kai įmonėse neteisėtai patikrinimus vykdo inspektoriais apsimetantys asmenys, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba prašo įmonių atsakingus asmenis būti atidžiais. Keletas tokių atvejų pastaruoju metu užfiksuota Palangoje. Kurorte veikusių viešojo maitinimo įmonių atstovai teigė, kad jų įmonėse lankęsi asmenys prisistatė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriais, vertino patiekalų skonines savybes, nurodinėjo ir teikė pastabas dėl darbo kultūros ir pan.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba primena visiems asmenims, vykdantiems maisto tvarkymo veiklą, kad prieš pradėdami patikrinimą, inspektoriai privalo pateikti oficialų pavedimą atlikti tikrinimą ir prisistatyti, parodant tarnybinį pažymėjimą.

Pavedime turi būti nurodyta: tikrinančio inspektoriaus vardas, pavardė, pareigos, patikrinimo tikslas ir rūšis, tikrinamo subjekto pavadinimas, adresas, patikrinimo pradžios data. Pavedimas privalo būti pasirašytas teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko ar tarnybos direktoriaus ir patvirtintas įstaigos antspaudu. Atlikus patikrinimą, inspektorius privalo surašyti patikrinimo aktą, kurio vieną egzempliorių turi palikti maisto tvarkymo subjekto savininkui ar jo įgaliotam atstovui.

Pabrėžiame, kad nepateikus minėtų dokumentų, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai negali vykdyti patikrinimų, teikti nurodymų ar pastabų.