- Klaipeda.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Vasarą daugiau valgome šviežių vaisių ir daržovių, todėl gali atrodyti, kad pakankamai apsirūpiname mineralais ir vitaminais. Tačiau vaistininkė Greta Maksimavičiūtė sako, kad vasarą, net ir maitinantis sveikai, organizmui gali pritrūkti tam tikrų medžiagų.
– Kokių vitaminų ir mineralų negauname su maistu, bet vasarą jie yra labai reikalingi ir turėtų būti vartojami papildomai?
Žmogaus organizmas negali įsisavinti visko, kas jam duodama, dažnai reikia papildomų medžiagų, kurios paskatintų naudingų medžiagų įsisavinimą.
– Vasarą dažniau valgome vaisius, daržoves, uogas, bet tai nereiškia, kad organizmą iš karto visiškai aprūpiname reikiamais vitaminais, mineralais ar kitomis maisto medžiagomis. Žmogaus organizmas negali įsisavinti visko, kas jam duodama, dažnai reikia papildomų medžiagų, kurios paskatintų naudingų medžiagų įsisavinimą. Vasarą nederėtų visiškai atsisakyti vitaminų vartojimo, taip pat dėl pasikeitusio gyvenimo ritmo, fizinio aktyvumo, šiltesnių orų, darbų lauke stipriau prakaituojame, todėl dideliais kiekiais pasišalina druskos su svarbiomis mineralinėmis medžiagomis. Su prakaitu prarandame daug magnio, dėl kurio trūkumo dažniau pasireiškia mėšlungis, jaučiama dehidratacija, nuovargis. Vasarą siūlyčiau vartoti magnio, kalio, B grupės vitaminų turinčius maisto papildus.
– Kokių vitaminų ir mineralų per vasarą kartu su sezoniniu maistu gauname pakankamai ir vartodami papildomai tik rizikuojame perdozuoti?
– Kaip ir kiekvieno maisto produkto ar maisto papildų, taip ir vasarą mus džiuginančių gėrybių galima suvalgyti per didelę dozę, tačiau valgant įprastais kiekiais stipriname savo organizmą ir imunitetą, o ne jam kenkiame. Šviežios gėrybės dažnai yra puikus naudingų medžiagų šaltinis. Pavyzdžiui, vasarą džiuginančios mėlynės turi labai daug vitaminų C, P, B1, B2. Avietėse yra daug mineralinių medžiagų – kalio, kalcio, cinko, magnio, fosforo, natrio, vitaminų C, A, E. Žemuogės kaupia daug vitamino C, B grupės vitaminų, folio rūgšties, turi rauginių medžiagų, flavonoidų, karotinoidų, cukrų, kalio, kalcio ir magnio, sėklytėse yra geležies. Pomidorai yra geras likopeno šaltinis, kuris yra puikus antioksidantas, mažinantis tikimybę susirgti odos vėžiu, saugantis nuo žalingos UV spinduliuotės, gerinantis kraujospūdį, virškinimą, apetitą, žarnyno mikroflorą, o morkos papildo organizmą vitaminu A ir antioksidantais. Vitamino C gausu daugelyje vasaros gėrybių, tarp jų – paprikose, pomidoruose, svogūnuose. Špinatai yra vieni didžiausių daržo karalių – juose gausu vitamino C, K, karotinoidų, mineralų (kalio, magnio), skaidulų.
Naudojant kelis skirtingus maisto papildų preparatus, svarbu įsigilinti į sudėtį ir atkreipti dėmesį, ar sudėtyje esantys mikroelementai nesidubliuoja, neviršijama rekomenduojama paros dozė, dėl to naudinga pasikonsultuoti su farmacijos specialistu. Pastebime, kad klientai šią vasarą nori papildomai stiprinti imuninę sistemą ir ieško įvairių maisto papildų ir vitaminų, įsigyja vandenyje tirpių elektrolitų.
Net jeigu atrodo, kad mūsų dieta yra subalansuota, dažnai valgome maistines medžiagas praradusius produktus.
– Vasarą daugiau prakaituojame, kokias medžiagas prarandame ir kaip jas galime atkurti?
– Nejudant ir būnant ramiai žmogus išprakaituoja apie 0,5 l prakaito kasdien, tačiau sunkiai dirbdamas, esant aukštai aplinkos temperatūrai, žmogus per dieną gali išprakaituoti daugiau nei 2 l. Karštomis dienomis svarbu gerti daug vandens, atsisakyti aštraus, riebaus maisto, saikingai vartoti alkoholį, kavą ir kitus kofeino turinčius gėrimus, į racioną rekomenduojama įtraukti daugiau daržovių ir vaisių. Norint papildomai padėti savo kūnui reikėtų naudoti magnio turinčius papildus, taip pat naudingi multivitaminai. Magnis veikia energijos ir medžiagų apykaitą, nervinio impulso raumeninį perdavimą, centrinės nervų sistemos veiklą, kaulų ir nervų sistemos sveikatą.
– Ar teisingai mano tie, kurie vasarą visų naudingų medžiagų tikisi gauti iš maisto?
– Net ir maitinantis sveikai, deja, ne visada pavyksta gauti visų organizmui reikalingų mikroelementų. Net jeigu atrodo, kad mūsų dieta yra subalansuota, dažnai valgome maistines medžiagas praradusius produktus. Labai sunku pakankamai gauti geležies, todėl, norint gauti maksimalų kiekį geležies iš maisto, rekomenduojama kartu valgyti ir vitamino C turinčių produktų, valgyti mėsą ar ankštinius produktus, salotas.
– Kokius tris patarimus duotumėte tiems, kurie nori kuo labiau sustiprinti organizmą per vasarą?
– Pirmiausia – pakankamai išsimiegoti. Tada – sveikai ir skaniai maitintis, įterpti į savo racioną daug šviežių vaisų, uogų, daržovių, nepamiršti vandens. Ir galiausiai – daugiau laiko praleisti gryname ore, pasimėgauti saule, pasivaikščioti ar kitaip aktyviai leisti laisvalaikį.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Seną keičia naujas? Skausmo gydymas dabar1
Lėtinis skausmas yra neatskiriama gyvenimo dalis, su juo susiduria milijonai žmonių visame pasaulyje. Nuo senovės civilizacijų su pradiniais ir primityviausiais gydymo metodais iki šiuolaikinės inovatyvios medicinos pagrindinė problema išl...
-
Prahos ligoninė per klaidą moteriai atliko abortą1
Vienoje Prahos ligoninių nėščiai moteriai per klaidą buvo atliktas abortas. ...
-
Kauno klinikose atlikta nauja procedūra, išgydžiusi rijimo sutrikimą2
Maitinimasis – viena esminių žmogaus išgyvenimo sąlygų. „Rijimo sutrikimas, dar vadinamas disfagija, gali pasireikšti sunkiai ryjamu maistu ar gėrimu, gerklės skausmu ryjant, kąsnio pojūčiu gerklėje, užkimimu po valgio ir s...
-
Balandį minimas autizmo mėnuo: žmonės kviečiami dalintis palaikymo simboliu – begalybės ženklu
Pasaulinė autizmo suvokimo, priėmimo diena – balandžio 2 d. Visas mėnuo yra skiriamas veikloms, susijusioms su autizmo supratimo didinimu. Šiais metais Lietuvos autizmo asociacija „Lietaus vaikai“ jungiasi prie tarptautinės asocia...
-
Gydytojas įvardijo vasaros laiko įvedimo tamsiąją pusę: sutrikęs miegas ir prasta nuotaika8
Kasmet visose Europos valstybėse paskutinį kovo savaitgalį pereinama prie vasaros laiko, kai laikrodžio rodyklės persukamos viena valanda į priekį. Šis persukimas skirtas tam, kad vakare žmonės gautų daugiau dienos šviesos, tačiau &sca...
-
Akies vėžį diagnozavusi gydytoja mamai rėžė: išpjausite vaikui akį – dings problema1
Sakoma, kad nelaimė nevaikšto po vieną. Vilniečių Dianos ir Raimondo šeima visada gyveno kad ir kukliai, bet laimingai. Jų nepalaužė žinia apie pirmagimės dukros Mėtos autizmo diagnozę, tačiau išgirdus, kad net dvejų metukų n...
-
Kai vėžiu suserga draugė
Pagalbos onkologiniams ligoniams asociacija ( POLA) pasidalijo vėžiu sergančios Simonos laišku draugei. ...
-
Lietuvoje nustatyti 27 koronaviruso atvejai, mirčių nefiksuota
Trečiadienį koronaviruso infekcija patvirtinta 27 žmonėms, dar šeši asmenys susirgo pakartotinai, skelbia Valstybės duomenų agentūra. ...
-
Šia pavojinga liga galima užsikrėsti bet kur, o gijimas trunka ištisus mėnesius ar net metus5
Tuberkuliozė – itin pavojinga liga. Lietuvoje sergančiųjų šia liga daugėja, o Europos Sąjungoje didesnis ligos paplitimas nei Lietuvoje fiksuojamas tik Rumunijoje. Medikai sako, kad susirgti šia liga gali ne tik asocialūs žmonės, o...
-
A. Vaitkus: Klaipėdos vaikų ligoninės prijungimas prie KU ligoninės – nesvarstytinas5
Seimo Sveikatos reikalų komitetui protokoliniu sprendimu pasiūlius Klaipėdos vaikų ligoninę prijungti prie Klaipėdos universiteto ligoninės, uostamiesčio meras Arvydas Vaitkus tvirtina, kad toks klausimas nesvarstytinas. ...