- Asta Aleksėjūnaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Sodininkai džiūgauja dėl neįtikėtino vaisių derliaus – sulčių spaudyklose jau antrą savaitę rikiuojasi sodininkų automobiliai, pilni obuolių, kriaušių ir vynuogių. Tačiau spaudyklos šiemet 20 centų pakėlė savo paslaugų kainas, nors patys obuoliai šiemet itin pigūs – prašoma nuo 4 iki 7 centų už kilogramą.
Paslaugos pabrango
"Šiemet gausiai užderėjo ne tik slyvos ar obelys, bet ir kriaušės. Bet jos labai saldžios, tad vien kriaušių sultys gali neišsilaikyti per žiemą. Patartina jas maišyti su kitomis sultimis, pavyzdžiui, obuolių. Turime išspaudę aronijų, serbentų sulčių, žmonės taip pat atveža savų uogų", – pasakojo Dituvoje įsikūrusios spaudyklos vadovas Vilmantas Vaičekauskas.
Per dieną šioje spaudykloje išspaudžiama apie toną sulčių.
"Pagaminame apie 200 pakelių. Šiemet skaidrių, trijų litrų talpos pakuočių kaina siekia 2 eurus, penkių litrų – 2,5 euro, pastatomos trijų litrų pakuotės kaina – 2,20 euro, 5 litrų – 2,8 euro", – vardijo verslininkas.
Ieško darbininkų
Sulčių spaudėjai tikino, kad paslaugų kainas teko branginti dėl darbo jėgos trūkumo. Esą per dieną atlygis sezoniniams darbininkams išaugo dėl išvykstančiųjų į užsienį.
Darbų yra, tik norinčiųjų jų imtis nė su žiburiu nesurasi.
"Visi emigravo, o tie, kurie liko, tik skundžiasi, kad nėra darbo. Darbų yra, tik norinčiųjų jų imtis nė su žiburiu nesurasi. Ir atlyginimų prašo didelių", – pabrėžė V.Vaičekauskas.
Darbymetis spaudyklose tęsis rugsėjo ir spalio mėnesiais.
Socialiniame tinkle vieni sodininkai skundėsi, kad pernai spaustos sultys neišsilaikė nė mėnesio. Esą sutrūkinėjo pakuotės, o pačios sultys sugedo.
"Lengviausia suversti kaltę gamintojui. O bėda ta, kad žmonės susirenka obuolius ir laiko maišuose tris dienas. Viskas dėl puvinio. Jei į sultis pateks juo užkrėstų obuolių, jokia technologija neišgelbės. Pernai dėl gausių kritulių puvo viskas. Mes stengiamės perrinkti obuolius, o pačios sultys pasterizuojamos iki 80 laipsnių. Vadinasi, turi būti išspausti idealūs obuoliai, be puvinio, kitaip sultys ilgai nestovės", – technologijų subtilybes paaiškino sulčių spaudėjai.
Obuolių – šimtus kilometrų
Anot sulčių spaudėjų, jei sulčių gamybos technologija būtų nepatikima, jie savo pačių sulčių negalėtų išsaugoti.
"Mes prekiaujame jau paruoštomis sultimis turguose, per šventes. Labai rizikuotumėme, jei produkcija neišsilaikytų per žiemą. Gaminame iš kokybiškų obuolių. Šiemet paprastų obuolių kaina siekia nuo 4 iki 7 centų už kilogramą, tačiau geros rūšies, desertinių veislių obuolių važiuojame į šiaurės Lietuvą. Obuolių parsivežame net iš Biržų rajono" – pasakojo specialistas.
Desertinių rūšių obuolių kainos siekia 10–15 centų už kilogramą.
Sulčių spaudėjai pataria obuolius skinti, nerinkti krituolių, kurie jau pažeisti puvinio.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
A. Armonaitė: GPM dalies perskirstymas gynybai savivaldybių pajamų nemažintų1
Prezidentui sukritikavus Laisvės partijos siūlymą dalį papildomų lėšų gynybai surinkti perskirstant savivaldybėms tenkančią gyventojų pajamų mokesčio (GPM) dalį, partijos pirmininkė Aušrinė Armonaitė sako, kad savivaldos pajamos ...
-
Apklausa: daugiau nei pusė gyventojų pritaria draudimui rusams ir baltarusiams įsigyti NT3
Beveik šeši iš dešimties gyventojų pritaria draudimui Rusijos ir Baltarusijos piliečiams įsigyti nekilnojamojo turto Lietuvoje, rodo Notarų rūmų ketvirtadienį paskelbta bendrovės „Vilmorus“ apklausa. ...
-
Seimas balsuos, ar griežtinti taksi ir pavežėjų veiklą6
Seimas ketvirtadienį apsispręs, ar nuo 2025-ųjų sugriežtinti taksi ir pavežėjų veiklą – parlamentarai balsuos dėl naujus apribojimus ir įpareigojimus numatančių Kelių transporto kodekso pataisų. ...
-
Seimas balsuos dėl sankcijų pratęsimo rusams, baltarusiams, vėl siūloma riboti keliones
Parlamente ketvirtadienį numatytas galutinis balsavimas dėl nacionalinių sankcijų pratęsimo Rusijos ir Baltarusijos piliečiams. ...
-
Ministrė: pasirinkus amunicijos gamyklos vietą, reikės priimti sprendimus dėl kompensacijų2
Ekonomikos ir inovacijų ministrė Aušrinė Armonaitė sako, kad Vyriausybė turės priimti sprendimus dėl sklypo ir kompensavimo mechanizmo Lietuvos sveikatos mokslų universitetui (LSMU), kurio valdomoje žemėje netoli Baisogalos ketinama statyti &b...
-
G. Skaistė: norint patenkinti gynybos poreikius reikės kompleksinio sprendimo dėl mokesčių2
Finansų ministrė Gintarė Skaistė teigia, kad norint rasti finansavimą patenkinti išaugusius gynybos poreikius, reikės kompleksinio sprendimo dėl mokesčių. ...
-
Prezidentas nepalaiko siūlymo gynybą finansuoti iš savivaldybėms tenkančios GPM dalies2
Prezidentas Gitanas Nausėda sako nepalaikantis Laisvės partijos siūlymo dalį papildomų lėšų gynybai surinkti perskirstant savivaldybėms tenkančią gyventojų pajamų mokesčio (GPM) dalį. ...
-
I. Vėgėlės šeimos valdoma „Vilpra“ galimai apeidinėjo sankcijas Rusijai ir Baltarusijai19
Kandidato į prezidentus Igno Vėgėlės šeimos kontroliuojama šildymo sistemų prekybos ir įrengimo grupė „Vilpra“ į Kirgiziją eksportuodama kondicionierius galimai apeidinėjo Europos Sąjungos (ES) sankcijas Rusijai ir Baltarus...
-
Lojalumo pokyčiai darbo rinkoje: į jaunų žmonių išėjimą reikia žiūrėti pozityviai3
Darbo rinkoje keičiasi ne tik tendencijos, bet ir vertybės. Viena iš jų – lojalumas. Apie tai, ar dabartinei darbuotojų kartai lojalumas išlieka vertybe, LNK reportaže pasakojo gydytojas psichoterapeutas Dainius Jakučionis. ...
-
Vyriausybė pritarė siūlymui būtiniausių bankų paslaugų krepšelio kainą susieti su MMA6
Vyriausybė trečiadienį pritarė Finansų ministerijos ir Lietuvos banko (LB) siūlymui būtiniausių bankų paslaugų krepšelio gyventojams ir smulkiam verslui kainą susieti su minimalia mėnesio alga (MMA), ją perskaičiuojant kas trejus metus. ...