- Valentina Gudienė, ELTA
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Vasarą išaugus įvairiausių uogų bei sezoninių šviežių daržovių ir vaisių pasiūlai, šie produktai Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektorių bus tikrinami kur kas dažniau.
Lankydamiesi skirtingose prekybos vietose, kuriose prekiaujama šviežiomis gėrybėmis, inspektoriai, kaip ir įprastai, vertins, ar prekiaujama kokybiška produkcija ir, kilus įtarimų dėl pažeidimų, gali atrinkti mėginius saugos rodikliams ištirti. Prekybos vietos tikrinamos iš anksto neįspėjus, tad prekiautojai raginami pasirūpinti parduodamos produkcijos sauga bei užtikrinti tinkamas laikymo sąlygas.
„Vasaros pradžioje šviežių sezoninių produktų kontrolė stiprinama dėl intensyvėjančios prekybos, be to, tai būtina norint, kad vartotojai įsigytų tik kokybiškus ir saugius produktus. Kartu norime paraginti ir pačius pirkėjus būti reiklius – nepirkti tokių produktų, kurie akivaizdžiai laikomi netinkamai, saulėkaitoje, nesilaikant higienos. Taip pat patariame perkant turgavietėse, paviljonuose ar prekybos kioskuose, prašyti pardavėjų pateikti dokumentus apie braškių kilmės šalį, nes vis dar pasitaiko atvejų, kai vartotojai yra klaidinami dėl šių uogų kilmės. Todėl VMVT specialistai vertina ne tik maisto produktų saugą ir kokybę, bet ir ženklinimo, kilmės šalies nurodymo reikalavimus bei braškes ir kitus maisto produktus „lydinčius“ dokumentus“, – sako VMVT Maisto skyriaus vyriausioji specialistė-valstybinė maisto produktų inspektorė Akvilė Sapronaitė.
Kaip rodo ankstesni VMVT tikrinimai, prekiautojai vis dar per mažai dėmesio skiria produkcijos atsekamumui ir ženklinimui. Tai vieni dažniausiai pasitaikiusių pažeidimų 2021 m. sezono metu. Praėjusio 2021 m. šviežių daržovių, vaisių ir uogų sezonas taip pat parodė, kad neretai pirkėjai buvo klaidinami ir dėl uogų kilmės šalies.
Pernai patikrinusi 151 prekiautoją, šiemet VMVT patikrų planuoja atlikti dar daugiau. Inspektoriai lankysis įvairiose laikinose prekyvietėse, tikrins laikinus prekybos kioskus prie parduotuvių, poilsio aikšteles ir kitas sezonines lauko prekybos vietas. Daugiausia dėmesio, kaip pažymima VMVT pranešime, bus skiriama produkcijos kokybės, atsekamumo ir ženklinimo reikalavimų įgyvendinimui.
Prekiaujant maisto produktais, būtina atsakingai laikytis visų reikalavimų. Pardavėjai turi užtikrinti, kad jų parduodama produkcija būtų saugi ir kokybiška, pabrėžia VMTV specialistai. Tokių daržovių, vaisių ar uogų, kurios turi akivaizdžių kokybės pažeidimų, pardavinėti negalima. Taip pat labai svarbu, kad vartotojams siūlomos šviežios gėrybės būtų nepažeistos ir nesugedusios, nepradėjusios pūti, švarios, be jokių matomų pašalinių medžiagų, kenkėjų, nepažeistu minkštimu, be perteklinės išorinės drėgmės, pašalinio kvapo ir skonio.
Ypač populiarioms uogoms braškėms taikomi ir specialieji kokybės reikalavimai, todėl jų kainos etiketėje prekiautojai turi nurodyti: pavadinimą, kilmės šalį, kokybės klasę, tiekėją, grynąjį kiekį, jeigu uogos parduodamos sufasuotos.
VMVT taip pat primena, kad nepriklausomai nuo to, ar prekiautojai šia veikla užsiima nuolat, ar tik sezono metu, jie turi laikytis asmens higienos, dėvėti švarius rūbus, saugoti produktus nuo galimos aplinkos taršos (lietaus, dulkių ir kt.).
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
N. Mačiulis: Lietuvos gyventojų lūkesčiai yra vieni aukščiausių Europos Sąjungoje2
Vienas didžiausių šalyje komercinių bankų „Swedbank“ nekeičia šių metų Lietuvos bendrojo vidaus produkto (BVP) augimo prognozės – šalies ekonomika turėtų augti 1,8 proc., tuo metu 2025 metų prognozė didinama i...
-
S. Krėpšta: šiemet rinką gali papildyti keli mažesni komerciniai bankai
Lietuvos banko (LB) valdybos narys Simonas Krėpšta sako, kad šiais metais šalies bankų rinką gali papildyti keli mažesni tiek Lietuvos, tiek užsienio bankai. ...
-
Ekspertė patarė, ką daryti, kad jaustumėte mažesnį finansinį stresą1
Per pastaruosius metus visiškai dėl savo finansinio saugumo užtikrintų gyventojų sumažėjo beveik dvigubai – taip jaučiasi vos kas dešimtas. Tokius duomenis atskleidžia banko „Swedbank“ užsakymu atlikta apklausa. Be to, ...
-
I. Šimonytė: jūros vėjo parko konkursas neįvyko dėl nepalankios padėties rinkoje3
Neįvykus antrajam 2,4 mlrd. eurų preliminarios vertės 700 megavatų (MW) galios vėjo parko Baltijos jūroje konkursui, premjerė Ingrida Šimonytė sako, kad investuotojai galėjo apsigalvoti, nes elektra rinkoje dabar gerokai pigesnė nei buvo Lietu...
-
Premjerė: galima diskutuoti apie papildomą 2 proc. pelno apmokestinimą gynybai6
Premjerė Ingrida Šimonytė sako, kad galima diskutuoti apie verslo apmokestinimą didesniu pelno mokesčio tarifu gynybos reikmėms – tai pernelyg nepakenktų investuotojų požiūriui į investicijas Lietuvoje. ...
-
Potencialūs „Rheinmetall“ partneriai Lietuvoje – sprogmenų, elektronikos gamintojai3
Vokietijos karinės pramonės milžinei „Rheinmetall“ ketinant Lietuvoje statyti artilerijos šovinių gamyklą ir pradedant ieškoti vietos partnerių, šalies gynybos pramonės atstovai mano, kad su koncernu galėtų bendradarbi...
-
Seimas balsuos dėl laisvos valstybinės žemės laikinos nuomos
Seimas balsuos dėl Žemės įstatymo pataisų, kuriomis ketinama leisti laisvą valstybinę žemę ir mieste, ir kaime laikinai naudoti tik ūkininkams arba įmonėms, kurie naudojo ją iki praėjusių metų pabaigos. ...
-
Seimas sugriežtino reikalavimus verslui dėl pinigų plovimo prevencijos3
Seimas įpareigojo finansų įstaigas keistis informacija apie klientus – taip siekiama sumažinti pinigų plovimo ir teroristų finansavimo atvejų, geriau įgyvendinti sankcijas ir ribojamąsias priemones. ...
-
G. Nausėda ragina muitais mažinti Rusijos žemės ūkio produktų konkurencingumą1
Prezidentas Gitanas Nausėda ragina didinti muitus Rusijos ir Baltarusijos žemės ūkio produktams, kad jų importas taptų nekonkurencingas. ...
-
I. Ruginienė: priėmus nesubalansuotus sprendimus dėl gynybos finansavimo, kiltų socialinių neramumų18
Tęsiantis diskusijoms dėl lėšų papildomam gynybos finansavimui, Lietuvos profesinių sąjungų konfederacijos (LPSK) pirmininkė Inga Ruginienė sako, kad, įvedus regresinius mokesčius, nukentėtų visuomenė ir galėtų kilti socialinių neramum...