- Klaipeda.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Vasaros laikotarpiu rizika apsinuodyti blogos kokybės maistu yra didesnė, todėl Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) šiltuoju metų periodu daugiau dėmesio skiria prekybos vietoms ir turgavietėms, kuriose prekiaujama greitai gendančiais maisto produktais.
Inspektoriai taip pat lankosi ir atvirose prekyvietėse, mugėse bei kituose renginiuose, kuriuose yra prekiaujama maistu.
Birželio mėnesį VMVT atliko daugiau nei 1 tūkst. patikrinimų, iš jų beveik pusės patikrinimų rezultatuose - pažeidimai. Inspektoriai tikrindami atviras prekyvietes, dažniausiai susidūrė su netinkamo ženklinimo pažeidimais (nenurodama ar klaidingai nurodoma kilmės šalis, rūšis ir t.t.), produktų atsekamumo neužtikrinimu (pvz. maisto produkto pardavėjas nepateikia dokumentų įrodančių iš kur vienas ar kitas produktas buvo įsigytas). Inspektoriai teigia, jog dažniausiai pasitaikantys pažeidimai pas maisto produktų ir patiekalų gamintojus yra nepakankamas rūpinimasis maisto ruošimui naudojamo inventoriaus švara, darbuotojų asmens higienos neužtikrinimas, netinkamose sąlygose laikomi maisto produktai.
„Vasarą itin suaktyvėja prekyba maisto produktais, nuolat daugėja prekybos vietų, todėl kasmet daug pastangų dedama tokių vietų patikrinimams. Pažeidimų skaičius vis dar nėra mažas, tačiau, lyginant su pernai metais, šiemet pažeidimų užfiksuota 3 procentais mažiau. Tikimės, kad ir toliau išliks ši pažeidimų mažėjimo tendencija, nes patikrinimų metu pastebime, kad vis daugiau maisto gamintojų ir prekybininkų stengiasi atidžiau laikytis saugos ir higienos reikalavimų. Manome, kad prie to prisideda ir mūsų specialistai, kurie nuolat konsultuoja maisto gamintojus rūpimais klausimais tiek nuotoliniu būdu, įvairiuose seminaruose, tiek ir aktyviai dalyvaudami viešuose renginiuose,“ – sakė VMVT Vyriausioji specialistė – valstybinė maisto produktų inspektorė Miglė Navašinskaitė.
Pasak specialistės, nors šiemet nedideliu procentu pažeidimų skaičius ir sumažėjo, tačiau vis dar pasitaiko grubių, keliančių didelę riziką vartotojų sveikatai, pažeidimų. Po pirmojo šių metų vasaros mėnesio atliktų patikrinimų iš 46 maisto subjektų buvo konfiskuota beveik 1 tona nesaugios mėsos ir jos pusgaminių, vaisių, pieno ir pieno produktų, daržovių, viešo maitinimo ir kulinarijos gaminių, taip pat netinkamų tiekti į rinką raugintų produktų, duonos, duonos gaminių, miltinės konditerijos bei žuvies ir jos produktų. 7 įmonėms pritaikytos dar griežtesnės, veiklos apribojimo sankcijos, daugiausiai dėl reikalingų leidimų vykdomai veiklai neturėjimo.
Išsamią informaciją į ką labiausiai reikia atkreipti dėmesį norint prekiauti, tiekti ar gaminti maistą rasite VMVT specialistų surinktose ir paruoštose išsamiose gairėse: https://vmvt.lt/maisto-sauga/verslui/prekyba-maisto-produktais
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
G. Nausėda su „Invegos“ vadovu aptars priemones gynybos pramonei, Ukrainos atstatymui
Prezidentas Gitanas Nausėda antradienį susitiks su Nacionalinės plėtros įstaigos „Investicijų ir verslo garantijos“ („Invega“) vadovu Dainiumi Vilčinsku. ...
-
Seimas svarstys naują paramos jaunoms šeimoms būstui įsigyti tvarką
Seimas svarstys, ar jaunoms šeimoms ir toliau leisti su valstybės parama įsigyti būstą aplink Vilniaus, Kauno, Klaipėdos didmiesčius esančiose savivaldybėse nustatant kai kuriuos barjerus. ...
-
Seime – paskutinis balsavimas dėl „Rheinmetall“ gamyklai palankių pataisų
Seime vyks galutinis balsavimas dėl Investicijų įstatymo pataisų, sudarančių palankesnes sąlygas dideliems Vakarų gamintojams, įskaitant ir Vokietijos karinės pramonės milžinę „Rheinmetall“, greičiau Lietuvoje statyti gamyklas. ...
-
G. Skaistė: į svarstomą steigti gynybos fondą būtų galima aukoti ir savanoriškai9
Vyriausybei planuojant steigti specialų fondą dėl tvaresnio gynybos finansavimo, pagrindines jo pajamas sudarytų papildoma dalis nuo mokesčių, tačiau kartu būtų galimos ir savanoriškos gyventojų ar verslo aukos, sako finansų ministrė Gintar...
-
Eurostatas: Lietuvos valdžios skolos santykis su BVP – tarp mažiausių ES1
Lietuvos valdžios skola pernai siekė 27,6 mlrd. eurų ir sudarė 38,3 proc. šalies bendrojo vidaus produkto (BVP) – šis rodiklis buvo mažesnis nei Europos Sąjungos (ES) vidurkis. ...
-
Eiles pasienyje su Baltarusija didina uždaryti punktai, patikra, stačiatikių Velykos3
Balandį pasienyje su Baltarusija vėl išaugusias vilkikų eiles lemia kovo pradžioje iki dviejų sumažintas pasienio punktų skaičius, sugriežtinta į Rusiją ir Baltarusiją gabenamų prekių patikra, taip pat sezoniškumas, papildomi leidim...
-
Alkoholio prekybos taisyklėse šalinami akis badantys trūkumai8
Seimo Ekonomikos komitetas pritarė alkoholio prekybos mugėse, parodose ir renginiuose taisyklių atlaisvinimui. Taip siekiama ištaisyti konkurenciją iškreipiančius trūkumus. ...
-
Bankų pelnai auga, tačiau klientams – jokios naudos: už kai kurias paslaugas tenka mokėti daugiau8
Kai kurie didieji bankai daliai klientų brangina dalį savo paslaugų. Kai kuriems gyventojams brangiau atsieis didesnės sumos išgryninimas, o daliai viename banke teks atseikėti daugiau ir už papildomą debeto kortelę. Bankininkai aiškina, ...
-
Vėjo jėgainės avarija: tyrimas tebevyksta2
Kovo pradžioje griausmingai subyrėjusios ir kelių kilometrų spinduliu aplinkui gyvenančius žmones išgąsdinusios vėjo jėgainės avarijos aplinkybės iki šiol nežinomos. ...
-
Lietuvos pašto pelnas 2023 m. siekė 5,1 mln. eurų4
Lietuvos pašto (LP) pajamos 2023 m. siekė 14,4 mln. eurų, o pelnas – 5,1 mln. eurų, praneša generalinis direktorius Rolandas Zukas. Anot jo, tokie pelningi metai leis į valstybės biudžetą už 2023 m. pervesti 3,1 mln. eurų dividend...