Už mokinių maitinimą atsakingų įmonių vadovai nusivylę: užuot ištiesęs pagalbos ranką, Vilniaus visuomenės sveikatos centras (VVSC) jiems grūmoja pirštu ir užverčia reikalavimais.
Dauguma sostinės mokyklose moksleivių maitinimą organizuojančių įmonių iki šiol dirba neturėdamos VVSC patvirtintų valgiaraščių. Kaip pagaminti 800 kalorijų pietus už tris litus, įmonių vadovai neišmano. Šią užduotį patikėję mitybos specialistams, pagalbos nesulaukė.
Paprašytas sudaryti valgiaraštį, pagal kurį maitintojai esą įsipareigotų dirbti, VVSC direktorius Vytautas Andriuška atkreipė dėmesį, kad tėra atsakingas už valgiaraščių derinimą ir kontrolę, bet ne už jų rengimą.
Nusivylę tokiu atsakymu, vakar įmonių atstovai, nešini nauju raštu, vėl pravėrė VVSC duris.
"Gavę atsakymą į mūsų paklausimą dėl valgiaraščių, kurie turi atitikti reikalaujamų kalorijų kiekį, patekome į užburto rato karuselę. Nuoširdžiai tikėjome, kad kreipiamės į instituciją, turinčią patirtį, žinių, specialistus. Vylėmės, kad padėsite išspręsti problemą, jei ne dėl mūsų, tai bent dėl mokinių, kad gautų visavertį, kaloringą maistą pagal pavyzdinius valgiaraščius. Tačiau jūs, įsijautę į kontrolierių ir tikrintojų vaidmenį, atitolote nuo realybės. Reikalaujate to, ko mes negalime padaryti ne dėl prasto išsilavinimo, bet dėl to, kad skiriami maži pinigai šiam tikslui pasiekti. Iš Sveikatos centro darbuotojų jau pabodo girdėti, kad "mus domina tik kalorijos, o ne pinigai", – tokiu tekstu į Visuomenės sveikatos centrą kreipėsi maitinimą organizuojančių įmonių vadovai.
Gauti konstruktyvių atsakymų ir patarimų jie nesitiki, tačiau sako tylėti negalintys. "Norime išreikšti tvirtą poziciją", – sakė vienos įmonės vadovė Valė Vilkuotienė. Maisto gamintojai pabrėžė pirmiausia norintys vaikus maitinti ne kaloringu, bet šviežiu ir šiltu maistu.
Individualių maitinimą organizuojančių įmonių finansininkei Stasei Kulbienei nerimą vis dar kelia gamybos išlaidų kompensavimo iš Vilniaus miesto biudžeto klausimai.
"90 centų gamybos išlaidoms padengti yra per skurdi suma. Reikėtų bent 1,5 lito", – suskaičiavo finansininkė.
Miesto valdžia prisipažįsta vos sukrapštanti ir tą nepilną litą, todėl apie didesnę sumą gamybos išlaidoms kompensuoti galima tik pasvajoti.
Naujausi komentarai