Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai pradėjo skubų tyrimą dėl galimo apsinuodijimo viename sostinės restoranų.
Tyrimas pradėtas iš Vilniaus visuomenės sveikatos centro gavus informacijos apie galimą ūmios žarnyno bakterinės infekcijos protrūkį.
Kol kas dėl panašių sveikatos sutrikimų – karščiavimo iki 39,5 laipsnio, viduriavimo, pykinimo, vėmimo, silpnumo, raumenų skausmų – į medikus kreipėsi du asmenys, tačiau manoma, kad sunegalavusių gali būti ir daugiau.
Atliekant tyrimą išsiaiškinta, kad asmenys, kurie susirgo, rugpjūčio 18 d. dalyvavo vestuvių pobūvyje, vykusiame bendrovei "Saimon" priklausančiame restorane "Si" (Vokiečių g. 15, Vilnius).
Per restorane atliktą patikrinimą nustatyta, kad gamindami maistą restorano darbuotojai nesilaiko visų savikontrolės procedūrų, maistas neapsaugomas nuo užteršimo, dėl to kyla kryžminės taršos pavojus. Be to, trūksta dezinfekcinių priemonių.
"Tyrimą apsunkina tai, kad pobūvyje buvo vaišinamasi ne tik restorane pagamintais patiekalais, bet ir pačių dalyvių atsineštais tortais. Todėl negalime atmesti galimybės, kad taršos šaltinis buvo greitai gendantys konditerijos gaminiai", – sakė Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko pavaduotoja Vaida Barkovskienė.
Kol vyksta tyrimas, restorano "Si" veikla laikinai sustabdyta. Įmonei nurodyta nedelsiant išplauti ir dezinfekuoti maisto tvarkymo patalpas.
Naujausi komentarai