Pavalgyti ir išgerti šampano 50 m aukštyje virš sostinės senamiesčio. Tokią galimybę netrukus turės ir vilniečiai. Tiesa, pigu nebus.
Į restoraną kels kranas
Daugiau nei 30 pasaulio šalių aplankęs projektas "Dinner in the Sky", gurmaniškas vaišes organizuojantis pusės šimto metrų aukštyje, į savo veiklos zoną įtraukė ir Lietuvą. "Dangaus restoranas", kurį amerikietiškasis ekonomikos žurnalas "Forbes" įtraukė į neįprasčiausių valgymo vietų 10-uką, jau šią vasarą įsikurs Vilniuje, Rotušės aikštėje.
Čia veiks kranas, kuris specialią 22 vietų platformą su stalu ir kėdėmis pakels į 50 m aukštį. Kildami svečiai galės mėgautis ne tik sostinės panorama iki šiol nematytu rakursu, bet ir išskirtiniais patiekalais. Kartu kils virtuvės šefas – patiekdamas patiekalus jis tiesiogiai bendraus su svečiais.
Pademonstruoti kulinarijos meno į Vilnių atvyks pastarųjų trejų metų geriausio Švedijos restorano "Frantzén/Lindeberg" savininkas ir vyriausiasis virėjas Björnas Frantzénas. Šis restoranas praėjusią savaitę paskelbtame 2012 m. geriausių pasaulio restoranų 50-uke užėmė 20-ą vietą ir iš visų sąrašo dalyvių pakilo labiausiai.
Įmantrus valgiaraštis
Šis nuo 2008 m. Stokholme veikiantis restoranas turi dvi "Michelin" žvaigždutes ir yra viena iš Skandinavijos kulinarijos scenos žvaigždžių. Savininkai restorano stilių apibūdina kaip paprastą, kasdieninę eleganciją, jungiančią kontrastingas Šiaurės šalių ir Azijos virtuves. "Frantzén/Lindeberg" savo lankytojus intriguoja tuo, kad neturi tradicinio valgiaraščio – šefai gamindami improvizuoja su tądien turimais šviežiausiais produktais ir kartu kuria netikėtumą.
B.Frantzénas žada vilniečių gomurius pamaloninti patiekalais su trumais, aukšlės ikrais, rūkytu unguriu, artišokais, voveraitėmis, juodosios arbatos putėsiais, klevų sirupe marinuotais pomidorais bei kitais gardumynais. "Dinner in the Sky" turui Vilniuje bus pasirinktas ir vietos kulinarijos šefas, o turą Lietuvoje organizuoti padės Vilniaus miesto savivaldybė.
Kainos kandžiosis
"Tai iš tiesų unikali proga norintiems įprastą valgymą ar susitikimą paversti ypatingu įvykiu, paliekančiu išskirtinių įspūdžių. Juolab kai vaišes rengs vieno geriausių pasaulyje restoranų šefas, o Vilniuje iš viso bus pasikelta ne daugiau nei 84 kartus", – sakė "Dinner in the Sky" atstovas Risto Meigas. Pasak jo, šią unikalią pramogą išbandė net Monako princas Albertas, taip pat Švedijos princas Karlas Filipas.
Norintys apsilankyti dangaus restorane Vilniuje nuo birželio 12 d. jau dabar gali rezervuoti vietas ir pasirinkti iš pusryčių, priešpiečių, šampano danguje ir vakarienės. Vienas pakėlimas trunka nuo 20 iki 60 minučių, o vaišių danguje kainos prasideda nuo 99 litų.
Naujausi komentarai