suktinukai

2019-10-19 20:00:00

Kulinarė A. Baranova: rojaus Žemėje nėra, nebent pats jį susikuri

Žiūrint į nuotraukas kulinarės Annos Baranovos feisbuko paskyroje apima baltas pavydas. Ypač kai į langą barbena žvarbokas rudeniškas lietus. Idiliškais vaizdais garsėjančioje Dominikos Respublikoje jauna moteris gyvena jau pusantrų metų, o susitikome jai trumpam sugrįžus į Lietuvą. Tačiau šie du labai skirtingi kraštai – tik stotelės pasaulio piliete save vadinančios Annos planuose.

Skaityti daugiau

2017-06-28 14:52:00

Vasaros iškyloms – penki gardžių užkandžių receptai

Iškyla gamtoje – būtina vasaros tradicija, kurią su malonumu galime surengti tiek mieste, tiek prie ežero. Tačiau nekiekvienas iškylautojas žino, kad paprastas pasisėdėjimas gamtoje gali tapti tikra švente pasirūpinus tinkamais užkandžiais.

Skaityti daugiau

2015-02-23 11:25:00

Kiaulienos suktinukai su faršu ir rūkytu kumpiu

Suktinukai – estetiškai atrodantis ir gardus mėsos patiekalas, kuriam paruošti daug laiko nereikia. Tai puikus pasirinkimas šventiniams pietums – na ir kodėl reikėtų prie pagrindinio patiekalo praleisti visą dieną? Juk galima ne mažiau dėmesio skirti užkandžiams ir desertui… Ką gi, mažiau kalbų – daugiau darbų! Sudėtinės dalys: Kiaulienos faršas, 500 g Kumpis, 100 g Svogūnas, 1 vnt. Malti pipirai, žiupsnelis Druska, žiupsnelis Čiobreliai, žiupsnelis Petražolės, žiupsnelis Gaminimas: Svogūną apkepame keptuvėje su šlakeliu aliejaus, paskrudiname iki šveln

Skaityti daugiau

2013-05-29 17:13:16

Ananasais įdaryti kalakutienos suktinukai (receptas)

Portalo kaunodiena.lt skaitytojams šiandien siūlome pasigaminti skanių ananasais įdarytų mėsos suktinukų. Reikės: 150 ml ananasų sulčių (iš konservuotų ananasų); 150 g ananaso; 400 g kalakutienos filė; 150 g batono; 1 skiltelės česnako; Citrinos sulčių (pagal skonį); 2 a. šaukšteliai grietinės; 2 vnt. kiaušinių; 1 v. šaukšto krakmolo; Šviežiai maltų pipirų (pagal skonį); 200 ml vištienos sultinio; 200 g ryžių. Gaminimas: Kalakutienos filė (gabalėlius be kaulo) supjaustome 1,5 cm storio riekutėmis, pamušame iki plono muštinio (0,3 – 0,4 cm). Muštin

Skaityti daugiau

2009-09-17 02:59:59

Kalakutienos suktinukai

Rudens receptas 4 kalakutienos filė gabaliukai (maždaug po 150 g), 4 šaukštai minkšto ožkos sūrio, 4 riekelės Parmos kumpio, 2 figos, pipirų, druskos, 1 šaukštas aliejaus. Mėsą ištrinti druska ir pipirais, kiekvieną gabaliuką aptepti šaukšteliu ožkos sūrio, uždėti po kumpio riekelę ir po kelis figos gabaliukus. Padaryti suktinukus, juos persmeigti mediniu pagaliuku. Suktinukus apkepti aliejuje. Jei nemėgstate stipriai apkepto maisto, galite suktinukus vos pakeptus truputį patroškinti. Idealus garnyras – pomidorų ir žalių salotų mišrainė, pagaminta su aliejaus

Skaityti daugiau