-
Versija: panašu, kad slidokai buvo rinkti Smiltynės miškuose.
Klaipėdos miesto istorijoje dar to nėra buvę: grybai būtų palikti gatvėje, kad juos kas nors lyg dovaną pasiimtų.
"Kokteilis" nestebėjo, ar ilgai S.Šimkaus ir Vytauto gatvių sankryžoje buvo miško gėrybės. Didelė tikimybė, kad plastikinis kibiro dydžio vazonas su grybais buvo paimtas žmogaus, kuris neranda laiko grybauti, arba senyvo amžiaus piliečio, kuriam sunku nuvykti ir vaikščioti miške.
Grybų nenorėjo imti ir šalia buvusios parduotuvės darbuotojos: "Turime savo per akis."
Gėrybės – neprastos, antros kategorijos: kazlėkai. Jų buvo daugiau nei pusė vazono.
Lietuvoje žinomos devynios kazlėkų rūšys. Jie auga smėlinguose, net žolėtuose pušynuose, eglynuose su retomis pušimis.
Jei susigundėte kazlėkais
Dažna šeimininkė kepa kazlėkus (troškina) su grietine. Dažnai dedama ne tiktai svogūnų, bet ir morkų, kurios salsvumas labai dera su šiais grybais. Tie, kurie vengia morkų, patiekalą gardina ne tiktai svogūnais, bet ir česnakais.
O kazlėkais grietinės padaže susigundžiusiems skaitytojams "Kokteilis" turi receptą.
Dviem porcijoms reikia: 400–500 g nuvalytų ir apvirtų kazlėkų, 1 svogūno, 1 morkos, 4 valgomų šaukštų kokybiškos grietinės, 2–4 šaukštų sviesto arba saulėgrąžų aliejaus (kepti), druskos ir grūstų pipirų.
Keptuvėje išlydykite sviestą arba įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, sudėkite smulkintus svogūnus ir sutarkuotą morką. Ant nedidelės ugnies troškinkite, kol daržovės šiek tiek suminkštės, bet dar nepradės skrusti. Į daržoves sudėkite kazlėkus, pasūdykite ir pagal skonį pagardinkite pipirais. Po to apie 10 min. troškinkite ant nedidelės ugnies.
Kai daržovės ir grybai bus visiškai minkšti, įdėkite grietinės, išmaišykite ir dar porą minučių pakaitinkite. Paragavę, ar netrūksta prieskonių, neskubėkite tiekti ant stalo – palaikykite kelias minutes. Klasikinis priedas prie kazlėkų – virtos arba keptos bulvės.
Česka (397 719; miela, kai klaipėdiečių gėris trykšta per kraštus)
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Prezidento rinkimų debatai...
-
Lietuvos sezono Prancūzijoje ...
-
Dainų šventės spaudos konfe...
-
Vilniuje vėjo nuverstos tvoro...
-
G. Landsbergis susitiko su Nyd...
-
LKL rungtynės: Kauno „Žalg...
-
Krepšinio sirgalių eisena K...
-
„Mūzos“ statulėlė – a...
-
Knygos „Kakė Makė. Virtuv...
-
Stačiatikių Bažnyčioje ...
-
Vertingi nemokami patarimai2Po to, kai "Kokteilis" paprašė daugiau vertingų patarimų koronaviruso pandemijos laikui, skaitytojai neliko abejingi. Atsiuntė dar. Moksleiviai dabartinių atostogų metu turėtų susitvarkyti spintas, spinteles, parengti internetinį pro...
-
Apsaugokime prekybininkus5"Kokteilis" sulaukė skaitytojo patarimų, kuriais vadovaudamiesi mes ne tik gerbtume dirbančiuosius parduotuvėse, bet ir bent kiek apsaugotume juos nuo užsikrėtimo koronavirusu. Prekybos centruose turi būti uždaryti visi nebūtini skyriai. M...
-
Šių dienų juokelis5Baisūs laikai atėjo – žmonėms tenka plauti rankas, gaminti valgį, žaisti su vaikais. Dar truputį ir skaitysime knygas! Skelbimas internete Skubiai! Vyras, turintis kruopų ir makaronų atsargų, susipažins su moterimi, turinčia cukraus ir tual...
-
Siautė alkanos makakos1Tailande turistų yra akivaizdžiai mažiau. O jie gerais laikais negailėdavo skanėstų Lopburio mieste gyvenančioms beždžionėms, kurių čia tūkstančiai. Dabar, kai dėl koronaviruso grėsmės sumažėjo keliautojų, o kartu ir jų dalijamo maisto, b...
-
Mus išgelbės malda5Darius Trijonis tvirtina, kad greičiau nei pats koronavirusas plinta viruso baimė. O nuo jos vyskupas siūlo vaistus – 91-osios psalmės žodžius, kuriuos, atsižvelgiant į baimės stiprumą, reikia kartoti tris kartus per dieną. Tuos, kuriems smal...
-
Esame ar nesame kiškiai?"Kokteilis" sulaukė laiško, kuriame skaitytojas dalijosi mintimis apie perdėtą baimę dėl koronaviruso. "Žmogus iš savęs padarė bailų, drebantį, visko bijantį padarą. Ir tai padarė jis pats. Saugus, sterilus, pagrįst...
-
Apgavo mylimą katęLondono gyventojai Rebecca May ir jos vyras Alexas buvo priversti penkias valandas sėdėti nejudėdami, nes mylima katė Ziggy užmigo, patogiai įsitaisiusi ant kojų. O pora nedrįso trikdyti savo augintinės ramybės. Per tą laiką sutuoktiniai sumąst...
-
Kur dingo laikrodis?Eglė ir kai kurios kitos klaipėdietės sunerimo – žiedinės sankryžos prie Senojo turgaus centre nebėra laikrodžio. Jis buvo vienas iš penkių, kuriuos uostamiestyje prižiūrėjo ar prižiūri reklamos bendrovė. "Kokteilis", sav...
-
Rytoj moterys žydės9Sekmadienį gražiosios lyties atstovės skraidys, lyg turėdamos sparnus, švytės ryškiau už saulę, šypsosis, bus linksmos, daug plepės, vaikščios, lyg būtų ant podiumo Tikriausiai atspėjote, kodėl. Ogi todėl, kad rytoj v...
-
Lapė – it katė1"Kokteilis" sulaukė nuotraukos, kurioje užfiksuota lapė. Nuotraukoje rudoji ilgauodegė – ne vištidėje ar prie savo olos, o medyje. Jei tai būtų pilkoji lapė, tai nestebintų. Gamtininkai tvirtina, kad rudosios lapės į medžius...
