Nemaža dalis Lietuvos pieno produkcijos iškeliauja į svečias šalis, todėl Lietuvos pieno sektorių galima laikyti orientuotu į eksportą.

2007 metais buvo išvežta beveik 75 proc. Lietuvoje pagaminto pieno produktų, o 2008-aisias – tik 60 proc. Apie 60 proc. eksportuojamų pieno produktų patenka į ES šalių rinkas, 34 proc. – į Rusiją, 6 proc. – į trečiąsias šalis.

Nuvertėjus kaimyninių šalių valiutoms į šias šalis eksportuojama produkcija brangsta atitinkamu dydžiu. Tai mažina galimybes parduoti lietuvišką produkciją, todėl eksportuojančios bendrovės yra priverstos mažinti produkcijos kainas ir kartu peržiūrėti superkamo žaliavinio pieno kainas.

Šiuo metu už vieną kilogramą pieno mokama 0,20 - 0,65 Lt. Žvelgiant į praėjusius metus, statistika rodo, kad 2008 m. natūralaus pieno supirkta 1.381,4 tūkst. tonų, t.y. 2,5 proc. daugiau nei 2007 m. Vidutinė supirkimo kaina buvo 862 Lt/t ir tai yra 3,9 proc. didesnė nei 2007 m. Tačiau vertinant praeitų metų paskutinio mėnesio rezultatus, matoma, kad gruodį supirkimo kaina sumažėjo beveik 5,9 proc. iki 739,9 Lt/t. Todėl kainos mažėjimo tendencija yra akivaizdi.

Įmonių duomenų analizė rodo, kad pernai pieno produktų eksportas nesumažėjo. Tačiau eksporto grąžinamosios subsidijos, kurias vėl leista mokėti, dvigubai mažesnės negu buvo, todėl supirkimo kaina geriausiu atveju gali padidėti tik 0,02 – 0,03 Lt/kg.

Ūkininkams iš pieno pardavimo tenkanti pajamų dalis per praėjusius metus sumažėjo 4 - 12 proc., o perdirbėjų pajamų dalis pakilo nuo 23 iki 28 proc., prekybininkų – nuo 20 iki 27 proc.